Ventajas del acero inoxidable para el equipamiento de hostelería

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Ventajas del acero inoxidable para el equipamiento de hostelería

Si estás buscando equipamiento de hostelería en Mallorca en nuestra empresa encontrarás un gran catálogo en el que elegir lo necesario para tu negocio. Además, también nos ocuparemos del mantenimiento e instalación de toda la maquinaria, con lo que tendrás un servicio integral. Nuestros equipos son de alta calidad y fabricados en materiales que aportan durabilidad y seguridad. De ahí, que la mayor parte de ellos estén hechos en acero inoxidable.

Una cocina industrial, en primer lugar, necesita contar con un equipamiento de hostelería en Mallorca que sea resistente. A diferencia de las cocinas domésticas, en la cocina de un restaurante se trabaja a diario al máximo rendimiento. Para soportar esta carga de trabajo es indispensable que el material tenga una gran durabilidad y resistencia a la condensación que se produce en este espacio. De ahí que el acero sea una opción tan habitual para la fabricación de esta maquinaria.

En segundo lugar, estas cocinas deben de ser fáciles de limpiar y favorecer la higiene y desinfección. El acero inoxidable es un material no poroso, por lo que no permitirá que se puedan crear colonias de bacterias o virus en su superficie. De esta manera, realizando una limpieza diaria a fondo, se conseguirá tener una cocina perfectamente desinfectada.

Por último, el acabado de acero da a la cocina un aspecto profesional y elegante, lo que puede ser fundamental en aquellos casos en los que esté abierta a la vista de los comensales.

Si estás equipando la cocina de tu negocio, contacta con J.A. Refrigeración, S.L. para obtener un servicio integral de instalación y mantenimiento.