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Limpiar la escarcha del congelador

¿Cómo limpiar el congelador y colocar los alimentos en su interior?
Una acumulación de hielo en su interior hace que su rendimiento y su eficacia sea mucho menor y  además consume un exceso de energía para mantener los alimentos a la temperatura adecuada.

Los congeladores de última generación llevan sistemas que impiden la formación de escarcha.
Aconsejamos limpiarlo como mínimo dos veces al año
Es tan sencillo como accionar el sistema de descongelado tras haber retirado todos los alimentos, es importante no recurrir al truco casero de acelerar el proceso calentando el hielo con el aire caliente de un secador ya que podría ocasionar descargas eléctricas.
Una vez que se inicie el proceso de descongelado ir retirando el hielo, para no dañar la superficie no utilizar instrumentos cortantes
Una vez descongelado procederemos a limpiarlo. podemos utilizar una mezcla de bicarbonato de sosa y agua. Los elementos que se pueden sacar como cajones y bandejas se limpian con agua templada y detergente para la vajilla.
Dejar un tiempo después de que esté perfectamente seco para introducir de nuevo los alimentos.

Cómo guardar los alimentos en el congelador para potenciar su eficacia?

  • Siempre los alimentos tienen que estar fríos
  • Utilizar envases herméticos, de papel de aluminio, recipientes de cristal o papel especial que nos dan en carnicerías y pescaderías
  • No congelar grandes piezas o demasiada cantidad
  • Importante poner en el alimento cuando fué congelado o consumo máximo recomendado
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